Сколько надо варить яйца, чтобы желток был жидким, а белок вареным? С наступающим?

12 лет назад от lilia more

3 Ответа



0 голосов
Да, не меньше 3-х минут, а то, что показывают в фильмах- типа считать до 90 это все фигня. Белок за такое время не сварится.
12 лет назад от Олег Косарев
0 голосов
Три минуты. После закипания воды.
Немного зависит от погодных условий. Верне давления. И высоты над уровнем моря.
 
Ни в коем случае не класть в кипящую воду.
12 лет назад от Татьяна П.
0 голосов
После закипания воды, посолить воду и положить яйца. Варить 3 минуты на медленном огне. Если на сильном - белок будет, как резина.
12 лет назад от Корень жизни

Связанные вопросы