Как проверить напиток на наличие алкоголя?

Question

Возможно ли в "кустарных" условиях определить, является ли напиток алкогольным, без очевидного принятия такового внутрь? Существет ли общедоступная экспертиза?

Answer 1

Ну давайте начнем с нуля как в лаборатории определяют содержание спирта в растворах если водно-спиртовой раствор то это определяется ареометром или рефрактометром если в первом случае ареометр показывает плотность то рефрактометр показывает преломление луча света но эти два прибора пригодны только когда спирт растворенным в чистой воде То есть если у вас спирт растворим в воде вместе с сухими веществами красители вкусовые сахар то производят возгонку то есть ну если просто через самогонный аппарат отделяют легкую Фракцию от тяжелой после смешивают считают и получают содержание спирта есть ещё метод лабораторные Но это чуть подороже из-за дорогого оборудования использование масс-спектрометра этот приборчик самые-самые старенький дешевенький стоит в районе 200. 000 доллоров и как Сами понимаете не так много лаборатории есть где стоит такой прибор да и навряд ли кто-то его будет использовать на определение спирта дешевле перегнать но теперь давайте вернемся к нашим баранам определить содержание в жидкости на ладошках на коленках у себя дома довольно-таки тяжело Если у вас нету этих приборов А если вы хотите в растворе с другими веществами то их придумали еще такого чтобы вы на коленках могли это определить А сейчас ещё обрадую но люди-то у нас хоть в школу ходили да неграмотные остались нет в природе вина метров нет в природе спиртометров есть в природе только ареометры с разной шкалой деления по плотности вещества