можно ли есть сырую икру щуки?

Answer 1

нельзя - нужно обязательно ошпарить солёной водой - можно даже два раза - сначала в разрезанных ястыках для отделения икры от плёнок а потом одни икринки в ситечке

Answer 2

Можно, но перед тем как употребить е в пищу е следует хорошенько засолить, как солят рыбу и выдержать в таком состоянии как минимум двое суток. В противном случае гельминты могут отложить яйца в твоем организме со всеми вытекающими

Answer 3

Нет.
Икра щуки приготовленная без предварительной обработки кипятком, слабого посола сохраняет в себе личинки паразитов в живой стадии, что приводит к заражению при е употреблении. Заражение также может происходить при употреблении рыбы с недостаточной термической обработкой.