И всё-таки! Свиную рульку нужно отваривать перед запеканием или нет?

А то вот Юлия Высоцкая сразу в духовку отправляет (полчаса 220 градусов + час с четвертью 180 градусов) .
6 лет назад от PrincessKoka

1 ответ



0 голосов
Можно не варить, то тогда запекать в "рукаве" часа 2. 5 при 170-180. и предварительно мариновать как минимум ночь. а если все-таки варить. то добавить немного пива, а потом все равно довести до красивого вида в духовке уже при 150-160
6 лет назад от Ксения Медведева

Связанные вопросы

1 ответ
Вы когда-нибудь пробовали настоящий чай?
1 год назад от Лев Красков
5 ответов
Чем же накормить гостей, чтобы они больше не приходили? )
11 лет назад от Алексей Куличков
2 ответа
Подскажите простенький рецепт кексов Подскажите простенький рецепт кексов
9 лет назад от Юлия Столовник