Подскажите срочно! Что приготовить из таких продуктов : мука, рис, яйца, лук, морковь?

Answer 1

Лук и морковь режешь мелко, начинаешь жарить в сковородке.

А дальше уже два варианта)

1. Взбить яйца и вылить в сковородку к луку и моркови. Хорошая яичника получится. ) А муку и рис оставить на как-нибудь потом.

2. На лук и морковь кинуть рис, перемешать. Рисинки когда покроются маслом, не будут друг к другу потом прилипать. Добавить ложку +/- муки, добавить кипяток и пускай варится) минут через 15-20 будет готово, в зависимости от сорта риса. В конце можно уже снять с огня добавить кусок сливочного масла и активно сбивать - получится каша с пафосным названием "ризотто" )

К этой массе добавить сушеный базилик, черный перец - вобще круто будет.

Ну а вобще, 3 яйца + 3 стакана 200+/- мл муки + 1 литр воды + ложка подсолнечного масла = можно сделать блинчики. Не так вкусно, как с молоком - но блинчики как блинчики, кушаются норм. Ну и. можно то самое ризотто завернуть в блинчики и съесть, если уж обязательно все ингредиенты использовать)