Для выпечки тортов нужно добавлять дрожжи или соду?

6 лет назад от Silentio Agnos

2 Ответа



0 голосов
Все зависит от торта. Есть коржи на соде, есть на дрожжах, а в некоторых рецептах вобще не добавляют ничего подобного. Достаточно взбитых белков для пышности.
Какой торт у Вас?
6 лет назад от Диана Амбри
0 голосов
в зависимости от рецепта.
по поводу соды: сода входит в состав разрыхлителя. если брать соду, то тогда добавлять лимонную кислоту, которая тоже является составляющей разрыхлителя
6 лет назад от светлана посадская

Связанные вопросы

1 ответ
А на каких продуктов вы никогда не будете экономить. а на каких сможете? )
2 недели назад от Алиночка Иванова
2 ответа
Скок минут варятся пельмени, при кипятке?
1 год назад от Анастасия Стаценко
1 ответ
Сколько раз можно заваривать зеленый чай?
9 лет назад от Гефест44