Не хранятся соленые огурцы засоленные в маленьких банках. Может ли это быть из-за того, что огурцы не прогреваются

достаточно для стерилизации из-за размера банки?
7 лет назад от Людмила Новикова

1 ответ



0 голосов
может и не прогреваются если плотно набиты - делайте не меньше трёх заливок с укутыванием и ворошением и с первого раза заливайте солёной водой - и добавьте в каждую баночку маленькую помидорку \ соли тоже в этом случае надо класть не мене трёх ложек на литр воды - не йодированной !
7 лет назад от Михаил Ведерников

Связанные вопросы

1 ответ
во время жарки курицы сверху появляется белый налет, как яичный белок.
11 лет назад от Евгений Пашутин
1 ответ
а что на ваш взгляд вкусне: петушок или курочка?
8 лет назад от вика малюта
1 ответ
Почему, купленные на рынке говяжьи ребра отдают хлоркой?
5 лет назад от Парфене Георгий