Сколько нужно взбивать взбитые сливки миксером ПОМОГИТЕ ПОЖАЛУЙСТА СРОЧНО!

1 ответ

0 голосов

о чем речь вобще? может, вы имели ввиду обычные сливки в картонных упаковках?
1. сливки должны быть от 30 процентов.
2. сливки должны быть ОЧЕНЬ холодными ( не замороженными! )
+ чистый венчик миксера и + чистая миска.
взбивать нужно до устойчивых пиков! т. е. перевернув миску, сливки не будут стекать, тогда крем готов. и еще важно сливки не перевзбить. следите за консистенцией внимательне