Когда запекаешь мясо в духовке, розмарин когда к нему добавляется? (веточка)

Answer 1

После маринования, т. к. ничего маринаду не добавит, а вот при запекании можно положить его и под мясо на протвинь, и сверху на кусок, выделяемые пары будут пропитывать ваше мяса непередаваемым ароматом.

Answer 2

добавляю как при мариновке, так и после того как достала мясо из духовки. Минут пять лежат листики на мясе, дают только очень лёгкий аромат. Вместе с мясом не запекаю, очень интенсивный запах получается и иногда, места где лежали листики, горчат