Почему в южных регионах еда сильно сдобрена острыми специями?

Извесно, что в южных регионах национальные блюдо сильно сдобрены острыми специями, продукты обычно жарят в масле. Почему?
6 лет назад от алина кот

2 Ответа



0 голосов
Там же, в южных регионах, и выращивают большинство растений и трав для специй.
Логично что стараются использовать в приготовлении блюд местную "флору"
6 лет назад от Максим Савостин
0 голосов
Простая формула сколько мяса столько травы (кинзы петрушки укропа лука ) чтоб проглотить столько нужен острый стручёк перца и запить вином. -Секре т кавказкого долголетия.
6 лет назад от Человек Человечный

Связанные вопросы

1 ответ
Блюдо из турецкой кухни. Что готовили Вы? Дайте рецептик, спасибо)
9 лет назад от оксана кузьминых
1 ответ
Вы любите еду из мака кфс или бургер кинга
3 года назад от NVB ***
1 ответ
Вы покупаете самсу и шавуху?
1 неделя назад от Настя Балушева