Рецепт простого теста для пирожков (вопрос знатокам)

Question

Стыдно признаться, но совершенно не "дружу" с тестом. Поделитесь рецептиком простого теста. Очень захотелось чего то испечь, но дальше надоевшей шарлотки мои кулинарные способности не развиваются ( в плане выпечки) . Начинка подойдет любая, есть грибы, капуста, яйца, фарш мясной, варенье в ассортименте.

Answer 1

В 100 гр. воды растворить столовую ложку сухих дрожжей или 40 гр. прессованных. Отдельно разогреть до температуры 35-37 градусов 0. 5 л. молока и в сковороде растопить 150 гр. топлёного масла. В тёплое молоко положить 2 ст. л. сахара, чайную ложку соли, влить дрожжи и масло. Перемешать. В эту смесь засыпать 1 кг. просеянной муки. Замесить тесто. Тесто поставить в тёплое место для брожения. Часа на 2. За время брожения обмять тесто пару раз. Начинка на пироги может быть любая. Но тесто получается очень нежное. Буквально тает во рту. Я нисколько не преувеличиваю. Попробуйте сами )

Answer 2

Рецепт самого простого теста для пирожком.
1. Заработать денег на тесто
2. Купить тесто
PS - а если серъёзно то в интернете куча рецептов, смысл сдесь спрашивать?