Плохой запах от болгарского перца-как убрать?

Question

Много раз уже сталкивалась с таким- покупаешь перец, а он не пахнет, а ВОНЯЕТ не пойми чем. кто говорит, химией, кто бензином, кто керосином, кто г. Но мы все, я увверена, имем ввиду один и тот же запах. Им пахнет всегда именно красный болг. перец импортный. я уже в магазине привычку выработала - нюхать перед покупкой, а тут мужа заслала и принес.
Знаю, что вари-запекай-жарь, запах останется, так еще и на др. продукты распространиться, есть невозможно. есть ли способ избавиться от запаха? помыть чем-нибудь? Очистить? Обидно, дорогой ж, зараза.

Answer 1

Красный перец имет сильный аромат. Не легкий аромат свежего перца. Может это для вас "плохой запах"?
Поэтому красный не для всех блюд подходит - он забивает ароматом и вкусом все остальные ингредиенты.
Если не нравится - выкидывайте и большемне покупайте

Answer 2

Болгарский перец следует покупать в сезон его созревания, то есть осенью для наших широт В другое время купленный это -пластмасса в лучшем случае, а в худшем несъедобная и вредоноcная дрянь