Можно ли добавлять агар агар в тесто для блинов Тесто хуже не будет?

6 лет назад от Леха

1 ответ



0 голосов
Смысла нет. Испортите только. Агар-агар не растворяется в холодных жидкостях.
То есть в тесте для блинов он будет как инородное вещество, которое при нагревании станет жидким и блины будут расползаться и рваться.
6 лет назад от Павел Аев

Связанные вопросы