Можно ли добавлять агар агар в тесто для блинов Тесто хуже не будет?

7 лет назад от Леха

1 ответ



0 голосов
Смысла нет. Испортите только. Агар-агар не растворяется в холодных жидкостях.
То есть в тесте для блинов он будет как инородное вещество, которое при нагревании станет жидким и блины будут расползаться и рваться.
7 лет назад от Павел Аев

Связанные вопросы

1 ответ
Если электрическая плита с режимами 1-9, то какой ставить, чтобы масло во фритюре было "средне" разогретым?
4 года назад от marisabella
1 ответ
Купил Кижуча Я, как лучше проготовить? Такая рыба.
7 лет назад от Tamara Werbizkaja
1 ответ
Девочки, нужен совет Жарю сосиски в тесте, внешне все поджаристые, а внутри сырое тесто, почему так?
9 лет назад от CharlaBosanq