А можно пожарить рыбу без кляра из яиц? Просто обвалять в муке и на сковородку с маслом?

И крышку закрывать надо или нет?
6 лет назад от васильса блаа

2 Ответа



0 голосов
Можно. Натрите солью. А потом обваляйте в муке. Иначе несоленая не вкусно. Сначала без крышки можно. Потом закрыть. Можно сразу закрыть. Нужно тренироваться кому как удобно.
6 лет назад от *Nik*
0 голосов
Рыба не развалится у вас на куски и даже приобретет золотистую корочку, если за 10-15 минут до жарки е вытерите полотенцем и тут же посолите. Не брызгать ничего не будет.
6 лет назад от Симоненко Алёна

Связанные вопросы