Ваш коронный рецепт шарлотки?

Answer 1

Рецепт обычный - 4 яйца, стакан сахара и муки. и много яблок, тогда шарлотка получается очень сочной, не приторной, ароматной. нарезать яблоки, уложить их половину в форму ( форму смазать маслом слегка припудрить мукой) и сверху залить тестом, потом выложить оставшиеся яблоки и снова залить тестом. В тесто можно добавить ванилин или цедру лимона, готовую посыпать пудрой.