почему после отваривания картотошки, она чернет буквально через 15 минут? и с маслом и др. добавками и без всего

12 лет назад от Алина Иванова

1 ответ



0 голосов
Крахмала много. Я когда почищу, хорошо промываю е, даже в суп. когда нарежу, чтоб смыть побольше крахмала) и вчера в какой то кулинароной передаче на Домашнем, повар тоже промывал нарезанный картофель)
12 лет назад от К@тюша=)

Связанные вопросы