Все о еде
Войти
Регистрация
Что такое оливье?
6 годов
назад
от
Женечка Малышка
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Любимый миллионами россиян салат «Оливье» появился в нашей стране благодаря молодому французскому повару Люсьену Оливье, который в середине XIX века приехал в Москву на заработки и построил здесь ресторан «Эрмитаж».
В своем ресторане француз подавал сложное блюдо из рябчиков и куропаток, обложенных по краям отварными раковые шейками, ломтиками телячьего языка и паюсной икрой, а в центре для красоты располагались кусочки яиц, картофеля и корнишонов. А поливал его фирменным семейным соусом, рецепт которого держал в секрете. )
6 годов
назад
от
garik
Связанные вопросы
1
ответ
Кто знает как готовить фруктовую начинку для кексов с крахмалом или желе?
12 годов
назад
от
>*P*O*Z*!*T*!*V*<
4
ответов
Какие самые дешевые продукты в магазине и питательные?
1 год
назад
от
M N
1
ответ
В холодильнике есть тесто ( бездрожжевое, не слоённое ) что из него можно приготовить, помогите, подскажите рецепт плиз
10 годов
назад
от
Татьянка