Нужно ли промывать рис холодной водой после того как сварился, чтобы дальше пожарить его на сковороде с овощной смесью

Answer 1

Овощную смесь обжаривай, насыпай на не рис, заливай водой 1 к 2, переключай на единицу, и вари до выкипания, ориентировочно 20 минут. И будет у тебя всё вкусно и рассыпчато.
Это на будуще.

А если сварился кашеобразно, промывание не поможет. Добавляй так, только мешай хорошо при жарке, частично будет рассыпчатым.