Что будет если переборщить с маслом в песочном тесте?

Положила на 250 гр муки 200 гр масла. Лежит в холодильнике, твёрдое уже стало. Вот думаю, если его размягчить и добавить ещё муки, нормально будет, или лучше вобще переделать? И вобще получится ли так?
6 лет назад от Леди Солнтце

1 ответ



0 голосов
не получится вмешать. забьете твердое будет. этож нужно постараться не мешая вкрутить половину муки и желтки если их нет.
если конечно скалкой . так как делают слоеное. но вместа масла муку . вряд ли мука не масло (
а так будет песочка черезчур сыпаться
6 лет назад от Людмила Онохова

Связанные вопросы

1 ответ
Можно ли заморозить перец в морозильнике, а потом сделать из него перец-фаршированный ?
2 года назад от Оля Лунёва
2 ответа
Сколько по времени нужно взбивать белки венчиком ( то -есть вручную) ?
7 лет назад от Pain Of God
1 ответ
Что мне делать с колоссальным урожаем тыквы?
2 года назад от Дарима Шагдурова