Вкусное горяче блюдо из кальмаров из своего опыта. Кальмары в наличии целые. Друзья, прошу свой рецептик! Спс!

Answer 1

Кальмары, тушеные с картофелем. Делаем овощную зажарку как на суп, с томатом . Кальмары режем кусочками. Кидаем к зажарке, заливаем белым вином . 5 мин тушим, пока выпарится вино . Заливаем стакан-полтора воды . На среднем огне 20 мин . Картофель чистим и режем крупно . Кидаем к кальмарам . И варим без крышки до готовности картофеля . Можно за 5 мин до конца добавить зелёный горошек ( свежемороженый ) Получается густая похлёбка . Очень вкусно !