Что из себя представляет крымскотатарская кухня? Благодарю заране за ответы

1 ответ

0 голосов

Крымскотатарская кухня очень богата изделиями из сдобного и сладкого теста: чельпек, катлама, кош-теле, которые подаются к чаю. Еще наиболе популярны вышеупомянутые «чебуреки», «шиш-кебаб» из баранины, конины, индейки, слоёные мясные пироги «кобете», «бурма», «долма- сарма» и многое другое.