Варить манты с магазина при тихом кипении это как

Answer 1

Это, когда закипела вода. Посолить и опустить их в воду аккуратно помешивая, чтобы не слиплись . А потом как ещё раз закипят, убавить огонь и варить на этом маленьком огне

Answer 2

это значит, что для готовности теста нужно 95С, для мяса всего 70С, поэтому можно варить и без кипения вобще, поэтому классические манты и варят на пару.