Подскажите вкусный рецепт курицы с картошкой в духовке?

Question

Части курицы разные, есть крылья, хочу, чтоб курочка была хрустящей) ну с картошкой, луком

Answer 1

надо было мариновать с имбирем, ну и при готовке плесни хлопкового масла - если им, ну, рассолом из противня, поливать в процессе готовки, оно как раз нужную корочку дает.

Answer 2

куски курицы замочить (хотя бы на пару часов) в майонезе с давленным чесноком и черным перцем. Выложить на форму и переложить между ними целиком очищенную картошку, смазанную или остатками маринада или просто майонеза. Запекать в духовке пока не зарумянится. Картошка вберет в себя весь вытопившийся жир и служит отличным гарниром к курице. Да, при замачивании нужно добавить в майонез немного соли, а то будет блюдо недосоленым

Answer 3

Картошку и лук нарезать, обвалять в соли со специями и растит маслом (прямо на противне) , а сверху уложить замаринованные кусочки курицы ( в майонез положить специи, соль, чеснок перемазать курицу, дать постоять в холодильнике) Через час готово !