Плов на 15 голодных (! ) человек. Подготовила продукты. Не мало?

Question

Как на ваш взгляд?
Мясо 2 кг
Морковь 1, 5
Рис 1, 5
Масло и специи я не пишу. Как готовить знаю. А вот на счёт количества основных ингредиентов.

Answer 1

По два кг риса и моркови будет вроде достаточно. Не бойтесь если получится чуть больше. Пусть лучше будет больше чем меньше. Мы плов всегда с запасом делаем. Завтра доедаем

Answer 2

Какое мясо?
А Курдюк? А Масло - Какое.
Риса лучше больше.
Чеснок.

Еще редьку в качестве салата натереть - просто и вкусно.

Какие люди - как то пришел коллега по работе, он весил где то 120 кг или больше,
так я думал, что продуктов в холодильнике на неделю, а оказалось - так подержать разговор,
а подруга 42 кг .

Answer 3

На человека по минимуму надо по 200-300 грамм. С учетом уварки, ужарки, а то, что они голодные, да еще, не дай бог плов вкусный получится, явно мало. Надо увеличивать раза в 1, 5-2

Answer 4

Стакан (250 гр, т. е. мухинский по края) это было на меня с женой и мелкого. Ну можно считать на двоих. В стакане по таблице 230 грамм риса. 15 делим на два = 7, 5 стаканов.
7, 5 х 230 = 1725 грамм риса.
Рецепт ты знаешь вот и рассчитывай сколько остальных ингредиентов. И вы ведь там не один плов будете есть.

P. S. Получается, что мало.