Хочу сделать пельмени. Но забыла что делать с капустой для начинки. Посоветуйте пожалуйста

12 лет назад от иришка

6 Ответов



0 голосов
Капусту аккуратно положи в холодильник, достань мясо и сделай начинку для пельменей по человечески из фарша. )
12 лет назад от Roxana
0 голосов
А нафига там капуста?
 
Просто перемолотое мясо и чуток лука завернуть в тесто.
 (специи по вкусу)
12 лет назад от оксана пономарева
0 голосов
Вы знаете какой запах издают пельмени с капустой? Лучше и не знать! Лепите с обычным фаршем.
12 лет назад от ирина дмитриева
0 голосов
Капусту пропустите через мясорубку. Сок отожмите и добавте измельченный лук. Поперчите , размешайте. Капните растительного масла в полученную смесь. Только немного, а то пельмени расклеются при варке.
12 лет назад от ~АnGeL~
0 голосов
Это уже вареники. Нашинкуйте капусту и обжарьте её. Не забудьте посолить и поперчить. Можно добавить обжаренный лук.
Как отварите вареники, сверху полейте их обжаренным на подсолнечном масле или шкварках (сале) лук. Можно просто обмазать сливочным маслом.
12 лет назад от Fire and Ice
0 голосов
в неё фаршик, сварить и устроить торжественную иннаугурация пельменей в голубчики .
12 лет назад от Вишенка

Связанные вопросы