Подскажите вкусный рецепт картошки с говядиной в рукаве?

Question

температура, время, какие овощи, как и сколько мариновать мяско? ) Спасибо огромное

Answer 1

Говядину в рукаве не надА . Тем боле, с картошкой . Время приготовления разное, пока говядина дойдёт - картошка станет кашей . Возьмите свинину . Вобще, говядину лучше или запекать целым куском, или тушить . Но не в рукаве, а в глубокой посуде а-ля утятница, и картофель добавлять к мясу позже, примерно за 20- 30 мин до готовности мяса .