Повар-технолог должен уметь готовить или нет? Ну или технолог продукции общественного питания.

6 лет назад от Вовочка

2 Ответа



0 голосов
Нет такого понятия повар технолог!
есть либо повар, либо инженер технолог, либо просто повар определенного разряда а если работаете в системе общественного питания, то тут пофиг, повар ты или технолог, все должен знать назубок!
6 лет назад от Мариша
0 голосов
по мне так задача технолога- точный рецепт. А ловкость рук и творчество- это повар
но это всё по ситуации, смотря что готовят и где. (что 100% права не утверждаю)
6 лет назад от Asfana

Связанные вопросы

1 ответ
Несколько лет ем в одном ресторане одну и туже пицу. Сегодня дали кусок и стало жечь в роте. Что делать?
2 года назад от nata
1 ответ
Подскажите рецепт чебуреков, в фарш для которых входит помидор!
13 лет назад от (((((((( )))))))))))
2 ответа
С какой рыбкой лучше пить пИвко?
6 лет назад от Пахап Скорозубов