Непонятные примеси в гречке.

Question

Покупаю регулярно гречку. Всегда было всё нормально, но в последне время периодически попадается крупа с какой-то примесью. Какие-то пеньки длинной приблизительно 3 мм, диаметром 2 мм. Когда промываешь всплывают, но не полностью. Но если попадется в готовой каше - вкус мерзкий, какие-то вонючки. Теперь при покупке рассматриваю тщательне. Кстати бывает что, стоит дешевле, а а этой ерунды там нет. Специально что ли добавляют?

Answer 1

Я тебя понял. Такое всегда встречалось в гречке. Вроде это зерно (отруби или нет не помню) . Специально никто это не сыплет. Просто плохо просеяли.
Выхода 2:
1) тщательно просеивай гречку самостоятельно руками перед варкой
2) покупай боле дорогой (или дешевый, как повезет) продукт где такого нет. в общем смени производителя гречки.

Answer 2

Не переживай ты, не переживай - там всё нормально)
Гречку ем часто, её просто нужно уметь готовить.
Я лично засыпаю в 3-х литровую эмалированную кастрюлю две чашки по 200 гр, наливаю 3 раза холодной воды и выливаю мусор, потом одновременно ставлю на газ чайник с объёмом 1, 5 л воды. гречку довожу до кипения, пенку снимаем, воду тоже.
Заливаем свежим кипятком, через 15-20 мин гречка разбухнет, воду сливаем.
Мняка готова! Приятного аппетита! )