Нужна помощь. посоветуйте салаты, закуски бюджетный вариант. Нужно сто собрать, а с бюджетом ну очень туго!

Answer 1

Самый простой и дешевый салатик
Консервированная кукуруза – 1 банка
Консервированный горошек – 1 банка
Консервированная фасоль – 1 банка
Сухарики – 1 пачка
Приготовление:
Консервированные овощи открываем, сливаем сок и смешиваем. Заправляем майонезом. На салатик высыпаем сухарики. Вкус сухарей может быть любой, но лучше всего подойдет бекон.

Витаминный салат с черемшой
Черемша – это зелень. Вкус черемши схож, с чесноком, а на вид она больше походит на зеленый лук. Кстати. Второе название черемши медвежий лук.
Черемша – 100 г
Огурец – 1 шт.
Яйца – 3 шт.
Зелень
Петрушка
Укроп
Творог – 50 г
Зелень мелко нарезаем. Яйца отварим вкрутую, чистим и нарезаем. Мелко нарубим лук, укроп, петрушку. Огурец мелко нарезаем. Все ингредиенты перемешаем в салатнике и добавим сметаны. Можно добавить немного соли и майонеза.
Приятного аппетита.

Answer 2

Картошечку с селёдочкой ещё никто не отменял и никто не отказывался. ) Салат из молодой капусты с морковкой и зелёным лучком. Салат из крутых яиц с зелёным луком с подс. маслом. Творог с укропом, солью и чесноком. Тёртая морковка с чесноком и майонезом. Всё это можно разложить на поджаренный хлебушек. Винегрет. Крылья в медово-томатном соусе. Или обжаренные голени. Рыба "по-гречески" (туда пойдёт дешёвое филе хека) . Яблочная шарлотка на десерт, или открытый пирог с яблоками.
. Вобще - зачем тратиться на стол, если напряжёнка с бюджетом? Есть масса причин для отмены застолья. Не моё дело, конечно.

Answer 3

Канапе: черный хлеб, листья салата (можно пекинской капустой заменить) , шпроты, веточка петрушки.
Канапе 2: черный хлеб, сардина в масле, ломтик лимона или лайма.
Салат овощной: огурец, помидор, сладкий лук, зелень. + масло или майонез или сметана.
Салат крабовый: крабовые палочки, огурец, яйцо, консервированная кукуруза, рис, майонез, зелень.
Форшмак: селедка, зеленое яблоко, лук, сливочное масло. + для подачи черный хлеб или греночки из белого.
Салат: колбаса типа Салями, твердый сыр, морковь, огурец, консервированная кукуруза, майонез.
Салат Капрезе: сыр, помидоры, зелень.
Закуска в лаваше: плавленый сыр, чеснок, яйца, майонез, помидоры. + завернуть всё это в лаваш.