А вы любите винегрет с маслом или с майонезом?

Question

и что любите в него класть? квашеная капустка? свежий огурец? соленый? горошек а может фасоль?
спасибо за ответы)

Answer 1

Маринованные огурцы, свежая капуста, остальные ингредиенты по классике. Заправляю смесью 1 : 1 рафинированное растительное масло и кетчуп. Раньше винегрет вобще не любили, а в таком варианте стали просить готовить часто.

Answer 2

я вобще не ем такие салаты.
жена - с нераф. маслом, обыч. капустой, солен. огурцом, горошек
или погоди. не помню по поводу капусты че то, кажется вобще без не делал

а не. все вспомнил. специально брали бочковую под винегрет)

Answer 3

Свекла

Картофель

Морковь

Солёные огурцы

Лук зелёный или репчатый

Зелёный горошек

Есть в общепите вариант заправки для винегрета.

Масло растительное 25 г

Уксус 3% 75 г

Сахар 5г

Соль 2 г

Перец черный 0, 2 г

Может быть кому то понравится.
Я чаще всего ем с маслом и черным перцем. Очень редко, но ем и с майонезом.

Answer 4

Нравится больше с капустой и с фасолью. В качестве заправки душистое масло, подсолнечное. Майонез вобще не люблю. А кусочек солёной рыбки просто рядом положить на тарелку.

Answer 5

Только с маслом! С нерафинированным ароматным. Картошка, свекла, морковка, квашеная капуста, соленый огурец, горошек. Лук, зелень. Досолить по вкусу.
Люблю, когда в винегрете и капуста, и огурцы. Что-то одно не выбираю)