Где купить годное мясо для шашлыков?

Question

Готовимся с друзьями в эти выходные на дачу поехать, хочу взять сочного мяса побольше и замариновать. Желательно конечно чтоб не очень дорого стоило. И чтоб само мясо норм было - чтобы в грязь лицом

Answer 1

Где угодно. берите свиную шею, курицу. При выборе шеи, обращайте внимание на текстуру мяса, что бы не было толстых слоев мяса или сала, без сала или мяса.

Answer 2

Я в мясном отделе в Билле беру свинину на шалыки по акции - еще ни разу плохая не попалась) Говядина тоже у них бывает не плохая и цены не кусаются, если брать то что по скидке

Answer 3

вы по всему миру ищете? или регион вам известен? дале-какое именно мясо?
свинина баранина курятина индейка?
и да-хороше мясо в маринаде не нуждается.
его надо только правильно выбрать и правильно пожарить.

Answer 4

Я беру только на рынке у проверенных продавцов (предпочитаю шашлык из баранины) Лучше брать мясо молодого животного, свежезабитого (парное) . А в магазинах хрен знает какое мясо сколько лет было животному.