огурцы летом закрутила как малосольные и про них забыла. а сейчас можно их есть, вроде нормально смотрятся?

Answer 1

Если что-то произошло то крышки были бы уже на поталке и плесень в банке плавала, почему нельзя есть им ведь ничего не сделалось, Приятного аппетита ничего не бойтесь, не траванетесь.

Answer 2

У меня тетка один раз при консервировании огурцов вобще забыла соль положить и ничего, сьели зимой как малосольные Так что если банки не бабахнули (это если в закрутке) то будешь есть как простые консервированные огурчики. Ну а если под капроновой крышкой, то скоре всего получились как квашеные, с кислинкой , в принципе, ели не завлесневели, то есть тоже можно, но лучше использовать в солянку, рассольник, винигрет, можно добавить в мелкопорезанном виде в щи.

Answer 3

да если б они были не нормальные, то крышку бы сорвало или рассол бы стал мутным. Ну если очень уж сомневаетесь, то попробуйте. Домашним одним огурцом не отравитесь уж точно.