Что такое спаржа, и как её готовят?

Answer 1

Варить, очень не долго, ростки зелёного до белого цвета снизу, очень вусная штука, не путать с гадостью что в супермаркетах продают под этим названием, там сою продают, салаты из сои но почему то называют спаржа я дома садил, плодоносит только через три года, растение в молодом возрасте нужно засыпать снизу землёй и ростки вылезжие резать и варить взрослое растение для букетов используют