Бывают ли блины на кефире? Кто пробовал? Кому нравятся такие блины?

12 лет назад от Daniil Efimov

5 Ответов



0 голосов
бывают. я пробовола вобщем разницы от обычных блинов нет но есть не большой привкус
12 лет назад от Ольга Чинакал
0 голосов
Конечно бывают 100%! Я ела и не один раз! Очень вкусно! В 10 раз вкусней чем обычные на воде там делают и так дале! Попробуйте сделайте и вы поймёте как это вкусно!
12 лет назад от Дарина Удовицкая
0 голосов
Блины на кефире бывают, они вкусне чем на молоке, на мой взгляд и моей семьи. Туда немного НЕМНОГО сахарку, и они просто изумительны. Это не оладьи, а блины, я еще творожка в тесто люблю добавить, если не т кефира. Прямо в молоко.
12 лет назад от КАТЯ
0 голосов
да)
 
На кефире хорошы блины, Но если вы хотите, чтобы были тоненькие, допустим начинку в них заворачивать, то тогда молоко смешивают с водой, так, чтобы молока было две трети.
 
ну всетаки могу дать рецепт) *
 
1) рецептик
 
1 литр кефира
3 яйца
1 ч. л. соли мука
1 ч. л. соды подсолнечное масло
сливочное масло
Смешать кефир, яйца и соль. Постоянно помешивая, подогреть на плите так, чтобы палец терпел. Добавить муки, как на тесто для оладьев. В стакане кипятка развести соду и влить в тесто. Перемешать. Добавить 3-4 ст. л. подсолнечного масла. Тесто готово. Выпекать на растительном масле. Горячие помазать сливочным маслом и посыпать сахаром.
 
2) рецептик
 
мука - 4-5 ст. ложки с горкой
кефир - 1 стакан
вода - 150 мл
яйцо - 2
подсолнечное масло - 2-3 ст. ложки
сахар - 3 ч. ложки
сода - 1/2 ч. ложки (гашеная уксусом)
Кефир, соду, сахар, яйца и муку перемешать.
Воду вскипятить. Кипяток влить в тесто. Добавить подсолнечное масло
12 лет назад от лютик
0 голосов
Замечательны блины на кефире, такие кружевные, обожаю их. Вот рецепт
Блины на кефире
• 2 ст. кефира, 2 ст. муки, 2 яйца, 1/2 ч. л. соды, 2-3 ст. л. растительного масла
•соль, сахар по вкусу
1. Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.
2. В стакан КРУТОГО КИПЯТКА ( специально выделила) бросить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать,
3. Дать постоять тесту 5 мин.
4. Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать
и жарить блины)
12 лет назад от liolik bolik

Связанные вопросы