Все о еде
Войти
Регистрация
Что можно варить вместе с горохом, что бы он был вкусне?
6 лет
назад
от
Ричард Бах
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Коренья, копчености.
Но мне больше всего нравится с индийскими специями - с кари или гарам-масалой.
Сначала поджарить мелко резанные морковь и лук, положить порошок кари, прогреть до сильного аромата, засыпать горох или чечевицу, еще немного прогреть и можно заливать водой или бульоном
6 лет
назад
от
Елена Ващенко
▲
▼
0
голосов
В конце варки добавляете черный молотый перец и укроп.
Ну там маслице растительное по вкусу или сливочное.
Можно пассировку из лука. но это на любителя.
6 лет
назад
от
Андрей Примаков
Связанные вопросы
3
ответа
Надо ли вымачивать куриную печень в молоке перед приготовлением?
12 лет
назад
от
IamSun
6
ответов
Кто придумал давать официантам чаевые и за что за его работу?
5 лет
назад
от
AMD RADEON
2
ответа
Когда вы солите свинину при жарке, нарезанную кубиками с луком? На каком этапе готовки?
7 лет
назад
от
Дмитрий Смирнов