Что можно варить вместе с горохом, что бы он был вкусне?

6 лет назад от Ричард Бах

2 Ответа



0 голосов
Коренья, копчености.
Но мне больше всего нравится с индийскими специями - с кари или гарам-масалой.
Сначала поджарить мелко резанные морковь и лук, положить порошок кари, прогреть до сильного аромата, засыпать горох или чечевицу, еще немного прогреть и можно заливать водой или бульоном
6 лет назад от Елена Ващенко
0 голосов
В конце варки добавляете черный молотый перец и укроп.

Ну там маслице растительное по вкусу или сливочное.

Можно пассировку из лука. но это на любителя.
6 лет назад от Андрей Примаков

Связанные вопросы