Народ, кто делал малосольную редиску, поделитесь рецептом. Делаю малосольные огурцы, можно ли туда редиску кинуть?

Answer 1

Редис малосольный быстрого приготовления
ингредиенты
редис - 300-500 г.
зелень
соль - 1 ст. л.
чеснок - 1-2 зуб.
тмин, кориандр, семена укропа - по 1 ч. л.
соевый соус - 1 ч. л.

Процесс приготовления малосольного редиса
Редис очистить от хвостиков и корешков, промыть. Измельчить чеснок и зелень, редис переложить в пакет, посолить и добавить зелень с чесноком. Полить соевым соусом, завязать пакет и хорошенько перемешать все. Оставить в холодильнике на 2 часа.

Answer 2

Слайсами нарежьте только, и укропчику побольше. я сама делала прошлый год (урожай обильный был и девать некуда было, приходилось разнобразить, но в двойном пакете и без огурцов)