Все о еде
Войти
Регистрация
Почему торт наполеон есть, а гитлер нету? очень интересно
6 лет
назад
от
.Sole.ღ▻...
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Предполагают, что название «Наполеон» произошло от французского прилагательного «napolitain» («неаполитанский») . Во Франции именем французского императора называют «mille-feuille» миндальной пастой.
Популярность торта в России выросла после 1912 года, когда в империи широко праздновали столетие победы в войне против Бонапарта. В год празднования торт выпекали в форме треуголки императора французов. Слои «Наполеона» символизировали «Великую Армию» захватчика, а печенье, которым торт посыпали сверху, напоминало о русской зиме, добившей французов. В СССР «Наполеон» был одним из самых популярных десертов в стране и остается таким и сейчас.
История кулинарных рецептов и их названий дает пищу для ума и собщает интересные факты об эпохе. Рассказ о том, почему торт «Наполеон» так называется, показывает, как оригинальное название и исторические ассоциации обеспечили популярность одному из самых ярких рецептов современной кухни.
6 лет
назад
от
Lora Burba
Связанные вопросы
1
ответ
Как вам набор? ) Шоколадка, бананы, мандарины, листья салата, авокадо, йогурт, мясо криветки, сладкие сырки?
6 лет
назад
от
Катерина Круковец
2
ответа
Что сготовить недорого и сытно ?
2 года
назад
от
D
2
ответа
С чем вы любите горячие бутерброды?
5 лет
назад
от
Лизик :)