Как правильно варить вишневое варенье? Вобщем от косточек я избавилась и засыпала вишню сахаром. Жду пока пустит сок)

6 лет назад от Москаленко Александр

2 Ответа



0 голосов
варить трехкратной "пятиминуткой" в течение суток, потом в горячем виде разложить по стерилизованным банкам и закатать. я 5 минут не кипячу - довожу до кипения и сразу выключаю огонь
6 лет назад от Me don't love
0 голосов
метод 3-кратной варки: довести до кипения, выключить, оставить на полдня. В последний раз доварить, уменьшив огонь после закипания.
Готовность варенья: вокруг капли на салфетке не появляется мокрый ореол.
6 лет назад от екатерина груздева

Связанные вопросы

4 ответа
Как правильно делать котлеты из покупного хорошего фарша?
11 лет назад от пaшa Ивaнов
1 ответ
За счет чего чай светлет при добавлении дольки лимона или лимонного сока?
11 лет назад от Диана Архангельская
1 ответ
Что можно сделать с канихуа?
2 года назад от Рина Ст