Все о еде
Войти
Регистрация
Сколько делается корпаччо из куриной грудки если куски маленькие?
Я половинку грудки разделил на 2 штуки получились небольшие штучки, за сколько они завялятся дня за 3?
5 годов
назад
от
AthenaBrand
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
карпаччо вялить не надо! вы наверное чтото путаете. карпаччо это еда сырого. сырое мясо. сырое мясо надо есть говядину . свинина и курятина карпаччо это какойто нонсенс.
5 годов
назад
от
D!@$ =)
▲
▼
0
голосов
Завяленное это уже не карпаччо.
Карпаччо делается из сырой говядины.
Как тут уже писали, сырую курятину есть опасно.
если хотите завялить курятину, типа бастурмы, то нужно вялить не 3 дня, а дольше.
5 годов
назад
от
ЗАХВАТЧИК
▲
▼
0
голосов
Соглашусь с предыдущей ответчицей.
Карпаччо- сырое мясо, но мясо курицы есть сырым небезопасно, как и мясо свинины, нужна обязательная минимальная термическая обработка!
5 годов
назад
от
Юрий Генералов
Связанные вопросы
2
ответов
Какое рыбное блюдо приготовить на обед?
2 годов
назад
от
Солнце Ясное
1
ответ
Как мне научиться не лазить и есть мягкий сыр в холодильнике без разрешение
1 год
назад
от
Павел Бычков
1
ответ
Расскажите, чем вы перекусываете на работе?
2 годов
назад
от
Ирина Куценко