Крем для торта получился очень жидкий!

Делала крем из маскарпоне и сливок, не густет никак, пыталась добавить крахмал. Не помогло.
5 годов назад от Варвара .

1 ответ

0 голосов
в крем- или только маскорпоне, или соединяют его с уже взбитыми сливками.
Купите загуститель для сливок, по другому уже не получится.
Кстати, маскарпоне стоит оставить при комнатной температуре, чтобы удобне было взбивать
5 годов назад от ирен хова

Связанные вопросы

1 ответ
Почему в жару для охлаждения организма советуют напитки с кислым вкусом?
5 годов назад от Генадий Бякин
1 ответ
Как приготовить косичку с маком? Маковая начинка как делается? И как заплести небольшую косичку?
11 годов назад от t.masha
1 ответ
Как сделать печенье с посыпкой?
9 годов назад от Ольга Кузьмина