Крем для торта получился очень жидкий!

Делала крем из маскарпоне и сливок, не густет никак, пыталась добавить крахмал. Не помогло.
6 лет назад от Варвара .

1 ответ



0 голосов
в крем- или только маскорпоне, или соединяют его с уже взбитыми сливками.
Купите загуститель для сливок, по другому уже не получится.
Кстати, маскарпоне стоит оставить при комнатной температуре, чтобы удобне было взбивать
6 лет назад от ирен хова

Связанные вопросы

1 ответ
Чем обмазать торт под шоколадную мастику?
8 лет назад от DIMA DIMA
3 ответа
Чем отличается репчатый лук от обыкновнного. всегда пишут репчатый лук, а можно ли его заменить обычным
13 лет назад от Юкля
1 ответ
Вы любите грызть семечки?
5 лет назад от Алатиэль