Всем доброго дня! Купил вчера рубленные прессованные свиные уши в вакумной упаковке из братской Беларуси. И зря.

Question

При вскрытии упаковки ощутил слабый запах хлорочки, ну и на вкус тоже "слегонца" чувствуется хлор. Сталкиваюсь с этим уже не в первый раз, значит "явление носит систематический характер". Если нарезать и дать продукту полежать (проветриться) полчасика, то привкус ощутимо исчезает, но не совсем. Может кто-то тоже сталкивался с подобным? Это касается субпродуктов : "Мясо из свиных голов" и "Уши прессованные".

Answer 1

Нормальный с/продукт. Просто специй переложили больше положеного. Я всегда у нас беру такое, и ни разу не пожалела, от меня белорусия рядом, и они нам постоянно возят, может поставщики и произ-ли разные у нас с вами.