как сохранить укроп

Answer 1

если на месяц-полтора, то вымыть пучок, поставить в баночку (вода стечет-увлажнит стебли) и накрыть пластиковым пакетом, хранить на нижней полке холодильника
если на дольше, то сушите или замораживайте (лучше нарезанный в раст. или сливочном масле)

Answer 2

промыть, просушить, порезать, расфасофать в пакеты зип-лок или контейнеры (одноразовые ломаются быстро) и отправить в морозилку. При использовании пакетов следить чтоб замок оставался чистым и выпускать воздух из контейнера при закрытии. Ну и в тепле его держать как можно меньше. Открыл, отсыпал, закрыл и в морозилку. Укроп пролежит больше года. Сушить не советую.