Чем можно заменить рис в суши / роллах? (какими кашами)

Answer 1

А давай зададимся вопросом - что лучше - плов, или разные там суши с ролллами? Второй вопрос - есть ли блюда из рыбы полезне и вкусне суши и роллов?

Просто эти два вопроса, и твой вопрос перестанет нуждаться в ответе.
Суши и роллы-национальная еда беднейших японских крестьян. Пицца - походная еда римских легтонеров. Соевый соус - изобретательная корейская замена растительному маслу из-за его дороговизны там. Есть много подобных примеров.
Пиар - и человек из любопытства или лени, начинает превозносить вскую дрянь, и стремится в себя её запихивать