Что бы такого мясного приготовить, чтоб потом не готовить хотяб дня 3? Семья из 4-х человек, дети не маленькие

Answer 1

дело не в рецепте, а в количестве. Приготовьте большую кастрюлю перца фаршированного и большую борща с мясом. чтобы сытно было. К перцу можно еще пюре сделать гарниром. Должно хватить. На перекусы купите пирожков слоеных или испеките, если не лень.

Answer 2

На три дня даже морозить не обязательно. Нажарил котлет и поставил в холодильник. А так да. Нужно выделить 1-2 дня, наготовить пельменей, фаршированных перцев, стейков в отдельной упаковочке и наморозить. И отдельно гуляша.
Стейки легко размораживаются в горячей воде (в микроволновке можно, но недолго сварить) и за пару минут жарятся. Перец спойно переносит заморозку. Надо тушить, но это ведь не всё полностью делать, ну и гуляшик ко вторым блюдам на первое время.