а вы как используете копченое мясо, раньше это называлось грудинкой, сейчас по-модному беконом, я вот поджарил и смешал

Question

с гречкой, получилось вроде ничего

Answer 1

также можно обрезать боковинки и слегка потомить на сковороде с луком морковью и помидоркой под крышкой - забросить в гороховый суп когда горох почти готов и картошку уже слегка поварили - ещё кладу пару бутончиков гвоздики

а в гречку хорошо при варке ещё добавлять лук и наточеную морковь - без обжарки