Как приготовить ажурные блинчики?

6 лет назад от Andrey

1 ответ



0 голосов
чтобы блинчики были воздушные и нежные нужно разделить яйца на белок и желток, Желтки положить в тесто как обычно, а белки взбить в крепкую пену (чтобы из чашки не выливалась, если чашку перевернуть) и постепенно ввести в тесто. Наливать тесто в сковороду тонким слоем.
6 лет назад от Samvel ...

Связанные вопросы

1 ответ
3 года назад от @V@lentin@
1 ответ
10 лет назад от Елена Карелина