Что сделать с кусочками свинины? Пожарить или запечь? Подскажите вкусный рецепт второго блюда из свиньи!

12 лет назад от кот Базилио

8 Ответов



0 голосов
Замариновать в специях с чесноком и луком часа на 4 потом запечь под дольками помидор с кетчупом, майонезом и сыром пару часиков.
12 лет назад от Виктория Шконда
0 голосов
Если свинина жирновата, пожарить с луком. Если постная, можно запечь в рукаве со специями.
12 лет назад от Сергей Кептицын
0 голосов
Самое вкусное это обжарить с луком, потом туда цуккини прямо с кожурой, и перец можно. И потушить чтобы кабачки были полусырые. Подавать с помидорами и сметаной.
 
Или с томатом как гуляш.
12 лет назад от =любимая=
0 голосов
Если кусочки, то рекомендую обжарить их на очень раскалённой сковороде пару минут до румяной корочки, добавить лук, морковь ( я все это крупно режу) и ещё 3 минуты.
Добавить к овощам наструганный картофель, майонез, специи и разложить по горшочкам, добавить немого воды или молока и в духовочку при темп. 200 градусов минут на 40-50.
 Изумительное блюдо!
12 лет назад от Леди на Велосипеде
0 голосов
посолите. поперчите, выложите в формочки, сверху слой лука кольцами, слой картофеля, смазать мвайлонезом и посыпать сыром. И в духовку на часок. ММммм мои обожают
12 лет назад от Вот это да!
0 голосов
Мне нравится маленькие кусочки свинины посолить, обвалять в муке и пожарить. Потом там же много лука нажарить. Очень вкусно с картофельным пюре.
12 лет назад от Павел Князев
0 голосов
а разве есть свинину полезно? надо было кусочки говядины или баранины покупать Ну а сейчас только отварить бульон вылить а из мяса какой -нибудть салат Фрикадельки только не делайте с яйцом-есть нельзя а так ВПЕРЕД
12 лет назад от чича
0 голосов
А я именно из такой нежирной свинины делаю так:  
 нарезаю совсем маленькими кусочками, туда же оливковое масло + измельченный чеснок + лук репчатый и даю постоять около часа.
 
 в керамическую или стеклянную или какую другую форму выкладываю мясо, картошка некрупной соломкой, майонез, сыр.
12 лет назад от Михаил Аксенов

Связанные вопросы

1 ответ
5 лет назад от Захар Демьянович
2 ответа