дамы, научился печь хлеб но остались вопросы?

Question

1) маргарин-это пальмовые жиры? я их не люблю но мазать бляшку приходится
2) сделать хочу красный хлеб надо сок свеклы, е сырую брать или отваривать?
3) кто добавлял в тесто какао или кофе-какой цвет и вкус?

Answer 1

1. Лучше использовать растительное масло.
2. Отварную, но цвет будет не ахти.
3. Смотря сколько добавить. В хлеб я иногда добавляю жареный лук или посыпаю хлеб маком, кунжутом.