Острая аджика что делать дальше.

Вчера вечером прокрутил через мясорубку помидоры около 3кг. острый перец 900гр . 2кг сладкий перец . 1 стакан чеснока . 3шт сладких яблок. положил соль треть стакана. ( а дальше тормоз . Что делать . ( Жена все рецепты забрала с собой в небо.
6 лет назад от олег иванов

1 ответ



0 голосов
Докрутить помидор с кг 3, лук 1 кг и иорковь 1 кг. тогда хоть чутой ослабите остроту. еще добавить пол сиакана сахара и пол стакана уксуса. и пойдет тогда. все протушить . в духовке 10 минут на решетке простирилизовать помытые банки и залить кипящую аджику по банкам и закатать крышкаи. стерелизовать не надо, если будете варить.
6 лет назад от ilonasim96

Связанные вопросы

5 ответов
Сухарики для супа. Как лучше их приготовить? Какой хлеб выбрать? Обжарить, или пусть так сохнет?
3 года назад от сп
6 ответов
Очень много работаю и учусь. Домой прихожу поспать и переодется.
11 лет назад от Feline
1 ответ
Как устроить розыгрыш полуфабрикатов?
4 года назад от Виталий Игоревич