Где используют гречневую и нутовую муку? Что из них пекут?

6 лет назад от Lourdes Mindreau

2 Ответа



0 голосов
гречневая - в блины/ оладьи, из не делают лапшу соба (мне она больше нравится в холодном виде- в салатах с овощами)
нутовая- также на выпечку, применяется при алерги на глютен. Лепешки, хлеб и т. п. Хумус, говорят, из не делают (я не пробовала)
6 лет назад от Аленка
0 голосов
гречневую можно в блины добавлять и в выпечку, в кус такой специфический, даже макароны делают с ней, правда у теплых запах не очень, поэтому я их ем холодные
6 лет назад от VaCboom maksov

Связанные вопросы

1 ответ
Есть филе лосося 350гр Сколько надо сахара/соли шоб засолить?
2 года назад от Максим Топоев
2 ответа
Можно ли на ночь поесть бутерброды с красной икрой и маслом с чаем или же будет изжога?
4 года назад от Antares
2 ответа
Что добавляют в салат Оливье?
5 лет назад от Ваня Евфиц